Elements used: 1 colher de chá de óleo vegetal. 1/4 de quilo de porco shoulder roast. 1 colher de sopa de molho barbecue 1⁄2 xícara de vinagre de maçã. 1⁄2 cup broth chicken 1⁄4 cup light sugar brown
1 colher de chá preparada de mustarda amarela 1 colher de chá de Worcestershire sauce 1 colher de chá de pó de chili 1 grande cebola extra, fatiada. Duas grandes folhas de garlic, moídas. Thyme dried in 1⁄2 teaspoons. 8 hambúrgueres, cortados ao meio 2 colheres de sopa de manteiga, or as required.
Reúna os ingredientes. Incorpore o óleo vegetal no fundo de uma panela lenta. Insira porco assado no fogão lento; adicione molho barbecue, vinagre e carne cozida.
Incorporar açúcar marrom, mostarda amarela, molho Worcestershire, pimenta em pó, cebola, tomilho e thyme. Envolva e cozinhe em temperatura baixa por 10 a 12 horas, ou em alta por 5 a 6 horas, até que o porco possa ser cortado facilmente com uma faca.
Retire o porco do fogão lento e fatie a carne com duas facas. Retorne o porco fatiado à panela lenta e misture com os sucos.
Espalhe a manteiga no interior de ambas as metades dos pães de hamburger. Toasts, com a parte da manteiga para baixo, são assados em uma chapa a uma temperatura média até ficarem dourados. Spoon enfiou porcos em bois assados.